Il mondo della cucina ha riscosso negli ultimi anni un successo sempre maggiore, grazie anche alla tv, ai reality show dedicati a chi opera nel settore, ha chef e cuochi sempre più famosi e sempre più sotto le luci della ribalta.
Questo campo, però, continua a mantenere una sua dimensione lontana dagli schermi e dal grande pubblico, ma che si avvicina moltissimo all’arte e alla creatività. Per cucinare, gli ingredienti giusti non sono solo quelli che si comprano al supermercato, nelle giuste dosi, ma a questi vanno uniti una grande passione, amore in quantità, una buona dose di creatività e un pizzico costante di sperimentazione.
Proprio da tutto questo e dall’unione di tutti questi elementi nasce Decorfood Italy srl. Il suo fondatore è Fabio Tacchella, personalità di spicco nell’ambito della cucina, chef pluripremiato e conosciuto in tutto il mondo. La sua conoscenza della cucina a 360 gradi gli ha fatto venire voglia di non limitarsi a cucinare, ma di esplorare e creare tutto ciò che può essere utile al fine di un atto creativo vero e proprio.
Da qui tutte le proposte di Decorfood, che comprendono accessori da cucina, prodotti per decorare come i coloranti alimentari in polvere, stampi, sonde per il controllo della cottura, accessori per la cucina molecolare e, ancora, ricette e manuali, istruzioni e idee innovative. Tutti i prodotti sono adatti per chi lavora nell’ambito della ristorazione, ma anche per chi, semplicemente, cucina con passione e ama le sperimentazioni.
Ci sono alcuni tipi di elementi che, ovviamente, sono dedicati agli operatori, come, per fare un esempio, le attrezzatture per il catering, ma l’idea su cui si basa Decorfood è proprio quella che la cucina sia un’arte e che vada svolta con creatività e passione.
Sul sito di Decorfood Italy si possono trovare l’ampio catalogo di prodotti, ma non solo. Idee, ricette e istruzioni sono all’ordine del giorno e sul blog è possibile ispirarsi per organizzare una cena originale e innovativa, oppure istruirsi su nuovi e moderni metodi di cottura o di lavorazione.
L’amore per questo campo è quello che fa la differenza in Decorfood, perché la competenza e la professionalità sono unite all’entusiasmo e alla dedizione in un connubio che non può che essere vincente.
Se quindi si è alla ricerca di idee, di prodotti innovativi, di un luogo dove recuperare la passione e la voglia di cucinare o dove imparare e sperimentare novità, allora Decorfood è esattamente ciò che si sta cercando.